Цепи для конвейеров пищевой промышленности: что нужно учесть

Пищевая промышленность — это особая сфера, где к оборудованию предъявляются очень жёсткие требования. Всё должно быть не просто функциональным, но ещё и абсолютно безопасным для контакта с продуктами. Конвейерные цепи — ключевой элемент любых транспортирующих систем на заводах по переработке мяса, молока, хлебобулочных изделий и другой продукции. Именно от качества и свойств этих цепей зависит бесперебойность производства, срок службы оборудования и соответствие санитарным нормам.

Если вы планируете купить конвейерные цепи для пищевого производства, важно понимать, что далеко не каждая цепь подойдёт для этой задачи. Здесь на первый план выходят материалы: нержавеющая сталь или специальные стали, устойчивые к моющим и дезинфицирующим средствам, а также к высоким и низким температурам. Кроме того, нужно учитывать тип цепи: роликовые, пластинчатые, цепи с полимерными накладками — выбор зависит от типа продукции, условий работы, массы груза и конструкции конвейера.

Одним из важных факторов является гигиеничность конструкции. Чем меньше в цепи участков, где могут скапливаться влага, тем лучше. Пищевая цепь должна легко очищаться, а при необходимости — быстро демонтироваться для мойки.

Также важно учитывать тип смазки — в пищевой промышленности используются либо специальные пищевые смазки, либо сухие цепи, не требующие смазывания. Второй вариант часто предпочтительнее, особенно на линиях, где нежелателен любой контакт смазочных материалов с продукцией.

Не стоит забывать и про рабочие нагрузки. Цепи должны выдерживать постоянную нагрузку, не теряя прочности и формы. Для этого при производстве  усиливают элементы конструкции, используют закалённые материалы и точную подгонку звеньев. Если производственная линия работает круглосуточно, лучше выбирать цепи с увеличенным ресурсом и минимальной потребностью в обслуживании.

Ещё один нюанс — устойчивость к агрессивной среде. В пищевом производстве оборудование постоянно обрабатывается химическими растворами и паром. Материал цепи должен сохранять форму, не ржаветь и не терять механических свойств даже при ежедневной мойке.

Выбор конвейерных цепей для пищевой промышленности — это целая система параметров, на которые нужно смотреть в комплексе. Грамотный подход обеспечит стабильную работу производства и поможет избежать лишних расходов в будущем.